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Os amendoins
O amendoim é uma leguminosa de origem vegetal, e é originária da América do Sul.
O amendoim é rico em vitamina e, é composto por fósforo, nutriente importante para a memória; sais minerais, como o potássio, o zinco e carboidratos , combustível para produção de trabalho muscular. Possui alto teor calórico, porém não contém colesterol, por ser de origem vegetal.
Como outras leguminosas, o amendoim forma sementes no interior das vagens. A vagem do amendoim cresce em baixo da terra húmida, onde suas sementes se desenvolvem.
